En 100 g (Gramos) de Cordero, carnes de variedad y subproductos, pulmones, cocinado, estofado hay 0.793 g de serina.

onz unidad, cocinado (rendimiento a partir de 1 lb carne cruda) gramos (g) kilogramos (kg) 100 gramos (g) onza libra

Cordero, carnes de variedad y subproductos, pulmones, cocinado, estofado

Cordero, carnes de variedad y subproductos, pulmones, cocinado, estofado es un tipo de Cordero, ternera y caza. Los nutrientes más importantes en Cordero, carnes de variedad y subproductos, pulmones, cocinado, estofado se enumeran a continuación.

Agua	75.83 g	75.83	g
La energía (calorías)	113 kcal	113	kcal
Energía (julios)	473 kJ	473	kJ
Proteína	19.88 g	19.88	g
lípido total (grasa)	3.1 g	3.1	g
Ceniza	1.31 g	1.31	g
Hidratos de carbono, por diferencia	0 g	0	g
Fibra, dietética total	0 g	0	g
Calcio, Ca	12 mg	12	mg
Hierro, Fe	4.57 mg	4.57	mg
El magnesio, Mg	11 mg	11	mg
El fósforo, P	188 mg	188	mg
Potasio, K	127 mg	127	mg
Sodio, Na	84 mg	84	mg
Zinc, Zn	1.93 mg	1.93	mg
Cobre, Cu	0.234 mg	0.234	mg
El manganeso, Mn	0.016 mg	0.016	mg
El selenio, Se	21.1 µg	21.1	µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	28 mg	28	mg
tiamina	0.034 mg	0.034	mg
Riboflavina	0.139 mg	0.139	mg
La niacina	2.428 mg	2.428	mg
La vitamina B-6	0.06 mg	0.06	mg
El folato, el total de	8 µg	8	µg
Ácido fólico	0 µg	0	µg
El folato, comida	8 µg	8	µg
El folato, DFE	8 µg	8	µg
Vitamina B12	2.52 µg	2.52	µg
La vitamina A, RAE	32 µg	32	µg
retinol	32 µg	32	µg
La vitamina A, IU	106 IU	106	IU
Los ácidos grasos, saturados totales	1.06 g	1.06	g
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	0.8 g	0.8	g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.43 g	0.43	g
Colesterol	284 mg	284	mg
triptófano	0.204 g	0.204	g
treonina	0.731 g	0.731	g
isoleucina	0.628 g	0.628	g
leucina	1.591 g	1.591	g
lisina	1.286 g	1.286	g
metionina	0.359 g	0.359	g
cistina	0.312 g	0.312	g
fenilalanina	0.819 g	0.819	g
tirosina	0.56 g	0.56	g
valina	1.095 g	1.095	g
arginina	1.196 g	1.196	g
histidina	0.5 g	0.5	g
alanina	1.253 g	1.253	g
Ácido aspártico	1.569 g	1.569	g
Ácido glutamico	2.137 g	2.137	g
glicina	1.677 g	1.677	g
prolina	1.269 g	1.269	g
serina	0.793 g	0.793	g

Nutrientes en Cordero, carnes de variedad y subproductos, pulmones, cocinado, estofado